秋葵炒鸡蛋的做法_美厨邦家常菜

    发布:meichubang, 时间:2020-03-26 08:01, 来源:网络整理 美厨邦

“秋葵是一种生草本植物,近几年来十分流行,是一道非常有营养且做法简单的菜肴,这里介绍的秋葵的做法比较简单营养,是非常适合在家制作的菜肴。”食材清单

  • 秋葵300克
  • 鸡蛋2个
  • 油适量
  • 盐少许
小技巧

1、在鸡蛋中加入清水,可以使炒出来的蛋比较松软,2、秋葵比较容易炒,所以不要在锅里太多的时间。

秋葵炒鸡蛋的做法步骤
  • 秋葵炒鸡蛋步骤图1

    1将准备好的秋葵清洗干净,将其切成厚度为0.5cm左右的,秋葵的横切面是星星的形状,秋葵被切开时会留出胶水状的汁液,所以在切之后的秋葵是要注意不要划到手。

  • 秋葵炒鸡蛋步骤图2

    2取一个碗,将2个蛋打入碗中,将其打散,加入少量的油和清水一起打。

  • 秋葵炒鸡蛋步骤图3

    3将锅用大火烧热,加入一定量的油,将切好的秋葵放入锅中,翻炒几下后,将鸡蛋液倒入后,翻炒几下,直至炒熟。

营养密语

秋葵是一种黏性的植物体,含有大量的维生素和矿物质供人体吸收,不仅如此传说他还有治疗糖尿病的效果,是一种非常有营养价值的植物。

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